Obicà Mozzarella Bar - Poland Street

Burrata

Bufala Classica

250 Gr Mozzarella Mozzata A Mano (With Spinach, Tomatoes & Olives)

Bocconcini Di Bufala (Five Bite-Size Balls)

Bufala Affumicata (Naturally Smoked)

Burrata Al Tartufo (With Black Truffle)

Nodini Di Mozzarella Fior Di Latte (Cow Milk Knots)

Ricottina Di Bufala (Creamy And Sweet)

Stracciatella Di Burrata (Soft And Creamy)

Cestino Di Pane (Assorted Breads)

Focaccina

Selezione Di Salumi (Selection Of Cold Cuts)

Bresaola Della Valtellina (Top Round Beef)

Prosciutto Cotto Arrosto (Roasted Ham)

Prosciutto Cotto Al Tartufo Nero Estivo (Roasted Ham With Truffle)

Prosciutto Crudo Di Parma (Pork Leg)

Salame Felino (Pork Salami)

Bruschette

Crocchette Di Patate E Prugne (Breadcrumbed Potato)

Degustazione Di Fritti (Fried Specialities)

Mozzarelline Fritte (Fried Mozzarella Bites)

Polpetta Burger

Suppli Al Telefono (Croquettes)

Acciughe Di Cetara (Cetara Anchovies)

Filetti Di Tonno Sott'olio (Olive Oil Tuna Fillets)

Mozzarella E Granchio (Mozzarella And Crab Meat)

Nodini Di Fior Di Latte E Arance (Cows Milk Mozzarella Knots)

Zucchine Alla Scapece (Courgettes)

Caponata Alla Siciliana (Sicilian Aubergine Casserole)

Carciofi Arrostiti (Roasted Artichokes)

Garden Salad

Giardiniera Di Morgan (Mixed Pickled Vegetables)

Pomodorini E Pesto (Tomatoes And Basil Pesto)

Verdure Grigliate (Grilled Vegetables)

Il Gran Tagliere

Mozzarella Bar Experience

Tartufo Pizza (Roasted Ham With Black Truffle)

Prosciutto Cotto E Carciofi Pizza (Roasted Ham And Artichokes)

Bufala Dop E Pomodoro Pizza (Mozzarella)

Nduja E Burrata Pizza (Spicy Sausage)

Pesto E Stracciatella Pizza (Basil Pesto And Stracciatella)

Pomodoro Biologico E Olive Pizza (Organic Tomato And Olives)

Prosciutto Crudo Pizza (Pork Leg)

Verdure Grigliate Pizza (Grilled Vegetables)

Burrata E Fragole (Burrata And Strawberries)

Farro E Quinoa (Spelt, Quinoa And Roasted Vegetables)

Pollo Ruspante (Chicken And Avocado)

Prosciutto E Melone

The Obica Caprese

Tonno Sott'olio (Tuna Fillets)

Verdure Grigliate (Grilled Vegetables)

Lasagna

Tortelli Freschi (Filled With Tomato And Mozzarella)

Pappardelle Con Ragu (With Sausage Ragu)

Cacio E Pepe (Cheese And Pepper)

Schiaffoni Di Gragnano ('Pasta Gentile')

Spaghetti Al Tartufo Nero (With Black Summer Truffle)

Tagliolini (Tiger Prawns)

Trofie Al Pesto (Pesto, Potatoes And Green Beans)

Petto Di Pollo Ruspante (Chicken Breast With Chards)

Polpette, Pomodoro E Stracciatella (Meatballs)

Tagliata Di Manzo (Angus Ribeye)

Millefoglie (Mille-Feuille)

Affogato Al Caffe (Coffee With Ice Cream)

Degustazione Di Dolci (Three Mini Desserts)

Macedonia (Fresh Fruit)

Tiramisu Ricetta Tradizionale

Torta Di Capri (Flourless Chocolate Cake)

Torta Di Ricotta Di Bufala E Cioccolato Fondente (Dark Chocolate Cake)